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第一百六十章 你這樣會沒有朋友的

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  鯉魚入油鍋,就見油花翻騰,瞬間,鯉魚身體表面的糊狀粉開始慢慢的變黃。

  這個時候,葉飛拿起一把早就準備好的長把油勺,從鍋里舀油往魚的尾部慢慢的澆了過去。

  澆了四遍之后,再看魚的身體之上,被刀切除的縫隙開始微微張開,露出里面潔白的嫩肉,而魚身則成為了淡淡的黃顏色。

  看差不多了,葉飛拿過一把長夾子,輕輕的將魚尾夾住,慢慢的往上提,魚身離油,只留魚頭還浸在油里面,用已經徹底沸騰的油炸魚頭。

  兩三分鐘之后,魚頭成金黃色。

  做到這一步,就見葉飛右手用夾子夾著魚,左手將爐火調小,然后整只魚再次放入油里面開始緩炸。

  隨著魚再次入鍋,葉飛就看到鍋里面出現了一團乳白色的嫩肉色彩的光圈,緊接著在乳白色的光圈下方又沖出來一片淡淡的金黃色光環,兩者融合在一起,慢慢的升騰了起來。

  等到了離油鍋有半米左右的時候,光環悄無聲息的炸裂,然后無數光點朝著四周飛去。

  此時,秦澤凱和段子王兩個人眼睛一動不動的盯著鍋里已經開始出現金黃色彩的黃河鯉魚,兩個人好像忘記了所有的事情,神情前所未有的專一。

  突然,段子王眼睛轉了轉,道:“咦葉神,你好像忘了一件事情啊。”

  葉飛的眼睛盯著油鍋里的魚,道:“什么事情?”

  “抽獎啊,你不是說每次直播抽兩次,如果是做兩道菜的話,每做完一道菜就抽一次獎嗎?”

  段子王的眼睛這個時候一會兒看看油鍋里的魚,一會兒又在金黃色的油酥燒餅上轉兩圈,趕忙點頭:“葉飛,這確實是你說的,你好像漏了一次抽獎,你這樣是不對的,你的那些觀眾會罵你的。”

  葉飛扭頭看了一眼秦澤凱,然后又看了看段子王,笑道:“如果是平常的時候,確實應該這樣做,但是今天不行。”

  秦澤凱和段子王不約而同問道:“為什么?”

  葉飛用手里的長夾子夾住魚身,然后輕輕的翻了一下,讓魚換了個面,繼續炸,這才說道:“今天的美食比較特殊,油酥燒餅雖然做好了,但是我也說了,這種美食剛做出來的時候味道只能算是一般靠上,只有涼個幾分鐘,等到外面的表皮變得酥脆可口的時候才在最美味極品的時候,我可以很負責任的說,如果我去抽獎,等到我回來以后,我連一顆芝麻粒都找不到了,你們說是不是?”

  秦澤凱:“……….”

  段子王:“………….”

  “葉神,做人不能猜忌心這么重,你這樣是不好的,你這樣下去會沒有朋友的。”

  “對,葉飛,你要相信我們的人品,就算你現在去樓下跑兩個小時的步,回來我們還是會給你留幾粒芝麻的。”

  秦澤凱狠狠的瞪了一眼段子王,心說你丫會不會說話啊,你這不擺明了他離開之后我們要將這些東西全部干掉嗎?

  段子王見秦澤凱瞪他,趕忙說道:“不對不對,葉飛,我們既然來你這里做嘉賓,肯定不會喧賓奪主的,你放心好了,油酥燒餅沒有你的話我們不會動的。”

  秦澤凱這才給了段子王一個你小子有前途的眼神,道:“沒錯,我秦澤凱大小也是個名人,而老段也是個銀星主播,你的直播間里面認識我們的人不少,你以為我們會當著這些人的面表現的那么不堪嗎?葉飛,去抽獎吧,你放心大膽的去,廚房的事情你不要操心了。”

  葉飛呵呵笑了下,心說我信你們才真見鬼了呢。

  “不急,糖醋脆皮魚馬上就做好,等到做好以后,我決定兩次抽獎一起進行,到時候還要麻煩二位,以你們的上帝之手抽取明天兩位幸運觀眾啊。”

  秦澤凱和段子王見葉飛根本就不聽勸,兩個人也沒轍了,站在一旁急的團團轉,眼睛在油鍋里的魚和油酥燒餅上面不停的掃來掃去,像紅外線一樣。

  鯉魚翻身,葉飛繼續炸了兩三分鐘左右,就見此時的黃河鯉魚身上已經徹底的變成了金黃色,而那些用刀劃出來的部分,則開始往外面挺翹了起來,如同一張張翅膀一樣,再加上兩側對稱,這讓段子王和秦澤凱甚至都懷疑,這魚離開油鍋之后會不會飛起來。

  “臥槽,這香氣真的太讓人受不了了。”秦澤凱一邊看著鍋里的鯉魚,嘴里面嘟囔道。

  段子王也是苦笑不已:“今天我才徹底的體會到一個吃貨面對美食的痛苦,我這還不算徹底的大吃貨呢,現在聞到這種香氣就已經頂不住了,秦少,我很佩服你啊,現在還能如此淡定。”

  秦澤凱沒好氣的翻了翻白眼,道:“我頂住個屁,我口水都快吞了二斤了,要不是這家伙一直在這里看著,我早就把這些吃完了。”

  段子王:“………..”

  他們兩個忍的痛苦,直播間的人更痛苦。

  萬里飄香神技出現之后,整個直播間的人全都聞到了一股沁入心扉的致命香氣。

  葉飛選用的黃河鯉魚,這種魚本身就是魚中極品,肉質鮮嫩無比,現在通過葉飛用油一炸,頓時一股獨特的香味沖入了這些人的鼻孔里面。

  “臥槽,這味道我真的受不了了,咕咚……誰來救救我。”

  “我也見過別人炸魚,可是為什么沒有這么香?”

  “廢話,你也不看看葉神用的食材是什么,極品魯山黃河鯉,極品花生油,而且我懷疑他往魚身上涂的包漿和那些蔥姜蒜都不是一般貨,這種食材做出來的魚要是和你平常吃的能一樣才真奇了怪了呢。”

  “啊啊啊啊,上帝,救救我吧。”

  “魚香誘人無比,魚的色澤金黃讓人迷失,這就是葉神做的糖醋脆皮魚?”

  “雖然我沒有辦法吃上這條魚,但是我已經能夠感覺到它外皮的香脆和肉質的柔嫩爽滑了,這絕對是我這輩子見過的最最極品的一道魚類美食。”

  “這種味道真的太鮮美了,聞著就比吃其它的美食要過癮!”

  “呵呵,樓上的說的倒是實話,要說肉質鮮美,魚說第一,其它動物不敢說第二,你看看鮮這個字是怎么寫的,左邊一個魚,右面一只羊,也就是說老祖宗在發明這個字的時候,肯定是嘗試過無數種的肉類然后才選擇的魚和羊來組成這個字的。”

  “咦還真是啊,祖宗威武。”

  “哎呀,不行了不行了,這一次一定要抽到我啊啊啊,我一定要吃上葉神做的美食,要不然這輩子我都過不好了。”

  “我靠,說到抽獎,葉神剛才做完油酥燒餅的時候是不是漏了一次?”

  “沃日啊,還真是,葉神少了一次抽獎,怎么回事?”

  “完蛋了完蛋了,那不是說今天只有一次抽獎了?那中獎的機會就更渺茫了,你們看看現在直播間都多少人了,二十五萬八千人了啊,我的天,還在往上增加,二十五萬分之一的幾率,這尼瑪比中彩票好不了多少啊。”

  “不會的,葉神既然說每天兩個名額,一定會抽兩次的。”

  “但愿如此啊,要不然中獎的兄弟估計會被打死的。”

  再次用油將魚身上澆了一遍,葉飛直接用大漏勺將魚撈了出來,放入準備好的潔白瓷盤里面。

  看到魚出鍋了,秦澤凱趕忙道:“葉神,可以吃了嗎?”

  葉飛哭笑不得道:“糖醋脆皮魚,糖和醋都沒呢,這叫哪門子的糖醋脆皮魚啊?”

  “呃”

  段子王拍了拍秦澤凱的肩膀,道:“秦少,淡定,一會兒讓你先吃。”

  秦少朝著段子王一豎大拇指,那意思是你這小子可以。

  葉飛將魚放入盤中,然后眾人就見他拿出一塊干凈的白色軟布,對折了兩下,放在了魚身上,輕輕的按壓了幾下,這叫松肉。

  做好之后,接下來就是做糖醋湯汁。

  湯汁已經調配好,葉飛所要做的就是熬制一下。

  炒鍋放在爐火上,開火,將湯汁倒了進去,直接開始大火熬煮。

  湯燒開之后,葉飛用一個勺子將湯汁上面的白色湯末清除掉,加入水淀粉勾芡,等到湯汁再次沸騰,將蔥姜蒜末倒進去,熬煮了一下,淋上熱明油,然后關火,

  眾人就見這鍋湯汁,紅潤誘人,黏稠卻又有一種透徹的光澤。

  葉飛將湯汁用勺子舀在炸好的魚身上,最后從一個碗中將切好的蔥絲和青紅辣椒絲輕輕的灑在了魚的身上,這才拍了拍手,道:“朋友們,糖醋脆皮魚完成。”

  此時再看這條脆皮魚,在潔白的瓷盤中彎著身子,就好像在水中奮力游動一樣,渾身金色黃的脆皮被淋上紅潤的湯汁,金紅色給人的視覺帶來了致命的沖擊,在加上點綴的雪白蔥絲和青紅辣椒絲,這盤糖醋脆皮魚剛剛一出現,整個直播間轟的一聲,爆了!

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