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第8778章 熱火朝天

請牢記域名:黃金屋 丑女種田:山里漢寵妻無度

  小花則抱著圓圓,圓圓瞪大了一雙眼睛追著面前的哥哥姐姐們,看到激動處,小身體還會繃緊幾分。

  因為還沒過百日,那雙腿還沒有力氣,即便你托著他站你身上,他的腿兒都使不出力氣支撐不起身體的。

  “我感覺咱圓圓等天暖和了腿就能站了,這會子他就在不停的使勁兒,好像也想下去跟哥哥姐姐們一塊兒跑似的。”小花將自己的發現告訴了身邊人。

  大家都覺得驚奇。

  “真是一個孩子一種性格,相比下,團團就文靜許多。”

  前院喧囂熱鬧,大人拉著家常,孩子歡聲笑語。

  而后院,楊若晴和紅袖也正在熱火朝天的忙活著。

  “姐,你去歇一會兒,下面這個菜我來炒吧!”紅袖說。

  楊若晴搖頭,“不用不用,兩桌酒菜我還是駕馭得住的,你只管幫我把灶火伺候好,瓦罐里的熱水如果開了,你就幫灌到茶水罐子里,我若是缺了蔥姜蒜啥的,你再臨時幫我剝幾顆,其他的事兒都不要你搭手。”

  紅袖笑了,“你厲害,一邊忙活,還能一口氣說出這么長的話來!”

  楊若晴挑眉,那必須的呀,想當年做特工的時候,她還以做過一段時間的假播音員呢!

  那些都是昔日的戰績了,如今早已不想再提。

  眼下,她最想要做出的戰績就是整兩桌豐盛的飯菜來招待家里拜年的親戚們。

  因為眠牛山這里是內陸,離海遠,所以生活在這里的老百姓們祖祖輩輩的早已習慣了這邊的口感。

  吃的東西也都是就地取材。

  楊若晴來到這邊二十年了,逢年過節,走親訪友,甚至當地的酒樓和街邊小吃攤上,清一色都是這邊的吃食。

  打個比方吧。

  今天駱家的灶房里光是魚就準備了好幾種,分別是:胖頭魚,黃丫魚,扁魚。

  胖頭魚的頭用來做剁椒魚頭,魚肉用來跟豆芽酸菜一塊兒做酸菜魚片。

  黃丫魚紅燒,無刺兒,專門為孩子們準備的。

  而且楊若晴燒黃丫魚有一手,魚湯拌飯是亮點。

  扁魚則用來紅燒,給大人們下飯下酒。

  瞧瞧,這些魚清一色都是淡水魚呢。

  除此外,還從家里的魚塘里撈了兩斤蝦上來準備做蝦滑,這也是淡水蝦,不是海蝦。

  “姐,明天過年前,我想點法子搞點海鮮啥的回來增加飯桌花樣。”

  紅袖也在打量著那些魚蝦,忍不住說。

  楊若晴樂了,“你可真是跟我心有靈犀啊,我心里在想啥你就給說出來了。”

  紅袖驚訝挑眉,“怎么,姐姐也在琢磨海鮮了?”

  楊若晴卻搖頭:“琢磨是在琢磨,卻不是跟你一樣的想法,我是想起有一年過年,剛好左君墨左大哥從東面那邊回來,專門給咱送來一筐子海鮮。”

  “比磚頭還要大的螃蟹,比棒槌還要長的大龍蝦,還有小鮑魚,小章魚啥的,搞了滿滿一桌。”

  “當時覺得很稀罕,一頓全燒了,邀請家里這些親戚朋友過來吃海鮮,結果兩桌人就幾個沒吐,其他全吐了。”

  “家里那只大橘貓,那是有啥吃啥,就沒個飽的時候。”

  “結果那天丟給它一只小章魚,嗅了嗅,掉頭就走了,走了幾步還又折回來,拿前爪在那小章魚邊上刨,這是埋侍呢!”

  紅袖聽得目瞪口呆。

  “天哪,就連咱這邊的貓兒都不愛吃海魚了,真有意思。”

  楊若晴莞爾,可不就是么!

  兩人接著燒飯,楊若晴將晌午需要用到的食材先一股腦兒切出來,然后分門別類的裝在相應的容器里。

  五花咸肉切成厚薄合適的肉片備用。

  咸魚提前浸泡在碗里。

  香腸今年在灌的時候有了改進,不僅有大腸還有小腸,大腸里面塞的是糯米肉沫,有的是豬血,小腸里面塞的是五花肉。

  兩種腸放在一塊兒,真是應了那句話:人生無常,大腸包小腸……

  接著就是牛肉,牛排,羊肉,羊排,鹵的豬頭肉豬舌頭這些……

  雞剁了兩只,一只跟野山菌紅燒,另一只跟土豆和金針菇一塊兒做黃燜雞。

  鴨子是放在吊爐里烤出來的,吊爐是駱鐵匠當年打鐵留下來的那口吊爐,弄干凈了完全可以用來做灶房工具。

  烤出來烤鴨特別的香,上面涂抹了茶油和蜂蜜,還撒了白芝麻,等到端上桌的時候到時候沾著王翠蓮調的紅油辣子來吃,我的媽呀,能讓你胖三斤!

  不僅有這些,吊爐里還用來烤了面食招待客人們。

  比如說牛肉洋蔥包子,真正的烤包子!

  楊若晴今天還嘗試用吊爐的高溫來取代烤箱,烤了蛋撻給孩子們做甜品……

  “姐,我感覺晌午這頓飯啊,比咱慶安郡酒樓里的大師傅做的還要豐盛呢!”

  紅袖邊塞柴禾,邊跟楊若晴這笑著打趣。

  楊若晴嘿嘿一笑,“我本身就是一個吃貨嘛,吃貨的世界也很簡單,就喜歡琢磨各種食材的吃法。”

  但是有一種食材的吃法她是絕對接受不了,那就是刺身。

  當駱家這邊正大宴賓客,其樂融融的當口,大路對面的五房也響起了震耳欲聾的炮仗聲。

  孫氏和王翠蓮她們趕緊捂住團團圓圓的小耳朵,生怕他們被嚇到。

  “是壯壯去五房上門呢!”

  駱寶寶從院門口那邊送回來消息。

  大家也都猜到了,等到炮仗聲過去,院子里的熱鬧繼續。

  當日頭漸漸移到頭當頂,大志回來了。

  看到家里這么多客人,大志過來逐一給長輩們打招呼。

  大家也都清楚大志干什么去了,駱寶寶蹦蹦跳跳著過來挽住大志的手臂:“哥,娘讓你回來了就去后院灶房找她。”

  大志點點頭,臨走之際還不忘跟花壇邊的小喬那笑了笑。

  小喬正跟小朵坐在一塊兒聊著天,接收到大志投過來的笑容,她臉蛋兒微微一紅,假裝沒看見,扭過頭去,其實心里卻像吃了蜂蜜般緩緩蕩漾開甜蜜來。

  大志也看出來了,心里也很高興,這種心照不宣的快樂是屬于彼此的。

  大志徑直去了后院灶房見楊若晴,雖然昨夜一宿沒睡,但今日依舊精神抖擻,步伐生風。

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