走過巷子拐角，蘇子放和沈安妍面前豁然開朗，出現一個大概上百平的院子。
里面密密麻麻擺滿桌椅板凳，現在也坐了一大半人，桌上擺滿烤串。
幾臺大風扇擺在一邊使勁吹著風，剛才的燒烤味道就是這么傳來的。
沒有直面的時候已經饞到流口水，現在看到情況更是味蕾大動。
“要不來點嘗嘗看？”
“嗯。”
沈安妍點點頭，直接答應下來，對這種美味燒烤沈安妍也沒有什么抵抗力。
桌子上有菜單，兩人看了一眼倒吸一口冷氣。
肉類基本都是三十串起點，不過價格倒是不高，折合下來一元兩串。
蔬菜反而價格高一些，不過也差價不多，土豆、菜卷、香菇什么的都是一元，茄子、青椒、玉米什么的都是三元。
“感覺西北真的是民風彪悍，吃肉比吃菜還便宜。”蘇子放看著菜單感慨一句。
“聽說這邊肉便宜？”
沈安妍小聲問一句，蘇子放就點點頭。
“是啊，西北這邊肉類的確便宜，大概是我們那邊的六七成。”
“難怪價格也便宜。”
沈安妍點點頭，繼續看菜單。
這時候兩人身邊坐下一個鐵塔一樣的壯漢。
挪挪身子，擦一把額頭的汗水大吼出來：“老趙！羊肉、五花、胸口、瘦肉、板筋，先給我來三百串！”
聽著這聲音，蘇子放和沈安妍對視一眼，眼中閃過幾分震驚。
三百串……
他們食不語平時聚餐也就是三百串的量，這位大哥一個人就是三百串，果然是彪悍的厲害。
房子里面也傳來一聲“記上了”。
“上肉！空了！”
屋里接著又傳來一聲中氣十足的呼喊，側面一個房子立刻沖出一個端著托盤的青年。
厚厚的保鮮膜裹住盤子，上面摞成一座紅白相間的肉山。
蘇子放一眼掃過忍不住嘖嘖舌。
這老板實誠人啊，一共五塊肉，三瘦兩肥，瘦肉都是上好的河灘羊的羊腿肉，肥肉則是羊尾油，串在一起看著就是一個好看。
除了串確實小一點，沒有別的什么問題。
不過考慮到這個價格，實際上已經很值回票價，畢竟景陵那邊一串羊肉4元，還沒這邊三串多，趙記燒烤這肉折合下來起碼是打了對折。
加上肉本身的品質高，烤起來羊味十足，真的是那種語描寫的，吃到就是賺到！
一想到這些，蘇子放也忍不住了，舔舔唇考慮著點菜的數量。
剛剛又有幾個人點了烤串，起手就是一百串，還說不夠等下再加，這讓蘇子放有些猶豫。
按照這個店里面的情況，自己萬一點個60串會被鄙視的吧？
還在猶豫，邊上壯漢的烤肉已經上桌，滿滿當當一大鐵盤。
蘇子放側目一瞧，忍不住咽下一大團口水。
壯漢看著肉來也不矯情，道了聲謝，隨手撈起一瓶漢斯啤酒，上下牙一碰，啤酒瓶蓋直接飛到桌上。
咕嘟嘟一口灌下去半瓶這才拿起一把串，嫻熟地在唇齒間一根一根咬著肉拔出簽子。
沒幾下手中一把就空了大半。
嘶嘶地吸著冷氣，又是一大口啤酒灌下，打出一個不算響亮的酒嗝。
大口吃肉、大碗喝酒，蘇子放當年也曾經想過這樣的生活。
在學校的時候，余關每次懷念完烤魚，都拉著他們翻墻去吃燒烤，而且放著校門外面的攤位不吃，一定要繞到兩公里外的一個居民區里面吃。
理由也很簡單。
校門外的燒烤攤全都是宰客的，一串羊肉要賣5元，隨便來個生蠔就是8元，食材還不新鮮。
在別處也就算了，在老南方門口還敢這么開，沒被打死全是學生們不諳世事。
蘇子放至今還記著余關說這話的時候，咬著一大串羊肉串，嘴角滿是油脂，整個人一副飄飄然要升仙的樣子。
吃完后大放厥詞。
“要是以后我進了五星級餐廳當爐頭，都來找兄弟，烤肉管飽！”
“呸，什么烤肉！”
“那時候兄弟不差錢，三斤大的澳龍、黑金鮑、東星斑……什么山珍海味都來！”
蘇子放想到這里突然咧嘴一笑，讓沈安妍有幾分詫異。
“笑什么呢？”
“沒事，就是突然想到有人還欠我們一頓飯，等回去找他。”
“噢。”
沈安妍點點頭，把菜單遞給蘇子放：“我寫好了。”
蘇子放接過掃了一眼，發現差不多是兩百多串的樣子，微微抽氣，有點懷疑自己和沈安妍的戰斗力。
剛要說什么，不過沈安妍卻遞過來一個眼神：“放心，能吃完。”
蘇子放也就放下心來，遞去單子。
不多時，兩人的串兒也全部烤好端了上來。
沒有旁邊那么壯觀，不過在盤子里堆得滿滿當當也著實很令人震驚。
蘇子放隨手拍照去幾個群里嘚瑟了一遍，隨后直接鎖屏，不給任何人有罵他的機會。
果然，沒幾秒，蘇子放的手機響個不停。
蘇子放看都不用看就知道這是牧錄、楊墨、趙曉曼等人發來的迷之深夜放毒。
至于沐飛和孔宴，蘇子放比較仁慈，沒有現在發，而是打算等再晚一些，自己洗完澡再發。
畢竟他們兩人剛回去，無論是學習菜品也好還是熟悉經驗也好，都要苦練到十一點左右才會回家。
到時候看到這張圖片一定會格外驚喜。
盡管兩人已經離職，蘇子放覺得作為前老板還是要懂得關心員工，建立起良好的離職員工交流氛圍，這樣才有益于口碑的建立。
遠在滇城和魯省的兩人莫名一個冷顫揉著鼻子，紛紛感慨最近天涼要多加點衣服。
西京，蘇子放沒有再皮下去。
倒不是因為別人放過他，而是一群人看到蘇子放不出現，直接給沈安妍發起消息。
在沈安妍的管教下，蘇子放終于在群內道歉，老老實實地和沈安妍吃起燒烤。
趙記燒烤的燒烤味道的確很不錯。
蘇子放一口咬下就判斷出他們是先腌制過再穿的串，而且腌料絕對是秘傳，吃起來就和別人不一樣。
沒有用系統給的品鑒功能，自己慢慢地咀嚼品嘗。
孜然、辣椒粉、鹽、五香粉、生抽……
一圈調味料嘗完，蘇子放總覺得缺點東西，淡一點，可是卻很醇香，有一股特殊的味道，讓羊尾油的味道更加醇濃。
反復幾次都沒有嘗出來，蘇子放忍不住開啟品鑒，恍然大悟。
原來是白酒！